В четвертом номере журнала за 2020 год мы рассказывали о Денисе Судакове, фермере, который выращивает клубнику. Если коротко, история началась с того, что Денис хотел купить клубники для дочки, а когда пришел на рынок, то понял, что ягоды, которой ему хотелось бы принести домой, нет. Именно тогда он решил сам заняться клубникой. Как сегодня обстоят дела у фермера? Редакция журнала "САды и огороды Приморья" побывала у Дениса Судакова в гостях.
Август и сентябрь - самые изобильные месяцы, когда мы пожинаем плоды всех наших трудов, вложенных в дачу. И конечно, выбор овощей и зелени позволяют нам разнообразить стол и готовить десятки блюд из того, что только что сорвано с грядки. Время чудесное, хотя и хлопотное. Понятно, что на приготовление еды остается ни так уж много времени. Думаем, что рецепты, которые подготовила для читателей журнала Евгения Степанова, дачница из СНТ «Земляничка-3», пригодятся всем.
В последние выходные июля в Уссурийске прошел Праздник первого меда. Приморские пчеловоды привезли с пасек первый мед этого года. Площадкой праздника стал рынок «На камушках». Помимо липового меда урожая этого года гости ярмарки могли приобрести цветочный и бархатный мед, пыльцу, пергу, маточное молоко, прополис, воск, косметику на основе продуктов пчеловодства.
Напоминаем всем нашим читателям, что Ботанический сад-институт ДВО РАН, журнал «Сады и огороды Приморья» объявляют совместный конкурс «День тыквы».
Хотим пригласить вас в Кипарисово, в СНТ «Прометей», на участок Людмилы Винник. По профессии Людмила Ивановна врач-кардиолог. Почти 40 лет она работала в скорой помощи. А после дежурства старалась уехать на дачу, которая стала самым главным ее увлечением. Участок, некогда заросший лесом, превратился в роскошный сад с прудами и каменными скульптурами. А его хозяйка продолжает трудиться не покладая рук. В марте этого года она открыла очередной, 39-й дачный сезон.
В первые выходные июля в ботаническом саду открыли выставку хост. На ней можно было познакомиться с коллекцией сада, а также интересными экземплярами от фанатов, выращивающих хосты. Хоста удивительное растение. Стоит купить одну хосту, как вы превращаетесь в коллекционера, потому что хоста одно из тех растений, которая помогает организовать пространства и сделать это красиво.
Первые два дня июля в ботаническом соду стали праздником для всех любителей роз. Возле розария их встречала куратор коллекции роз Екатерина Зорина, которая приглашала всех желающих на экскурсию, посвященную самому удивительному и роскошному цветку.
Такое растение, как спаржа, у всех на слуху, но не все знают, как она выглядит на самом деле. Для многих будет открытием, что елочка, которой на рынке украшают букеты, – это она и есть. Это молодая спаржа, которая, прежде чем дать урожай, растет пушистой елочкой.
Пчелка осмия против обычной пчелы и вправду половинка. Но это не мешает ей тоже упорно трудиться, собирая пыльцу. Пыльца осмии необходима для того, чтобы обеспечить пропитание потомству. А осмия нужна в саду для того, чтобы процесс опыления плодовых растений прошел успешно.