Повышенная кислотность почвы нейтрализует деятельность полезных бактерий, участвующих в разложении торфа, навоза, компостов и прочих местных удобрений. Они не могут эффективно высвобождать и переводить в доступную для растений форму находящиеся в органике питательные вещества. Клубеньковые бактерии, живущие на корнях бобовых растений, на кислых почвах также плохо развиваются. В условиях с повышенной кислотности почвы также гибнут бактерии, обитающие вблизи корней, которые усваивают азот и накапливают его в почве.
Проще всего запомнить градацию кислотности ориентируясь на цифру 7: При рН равной 7 реакция почвенного раствора нейтральная, ниже 7 — кислая, выше 7 —щелочная.
Кислые почвы:
сильнокислые рН 4 и менее,
среднекислые рН 4-5,
слабокислые рН 5-6.
Нейтральные почвы:
рН от 6,5-7.
Щелочные почвы:
слабощелочные рН 7-8,
средне щелочные рН 8-8,5,
Cильнощелочные рН 8,5 и более
По предпочтению почвы растения разделяют на несколько групп:
- Растения, требующие близких к нейтральной либо слабощелочной (рН 6,6-7,0) реакции почв: белокочанная капуста и практически все разновидности капусты, сельдерей, пастернак, лук, свекла столовая, перец, спаржа.
- Растения, которые требуют слабокислой (рН 6,3-6,7) почвы:
бобы, огурец, баклажаны, салат кочанный, горох, кабачки, фасоль, брюква, люффа, листовая капуста, картофель, дыня, лагенария, шпинат. Слабокислую либо нейтральную почву предпочитают некоторые садовый цветы, такие как: розы, примулы, левкои, хризантемы.
- Растения, которые требуют почву умеренной (рН 5,0-5,5) кислотности:
репа, помидоры, морковь, редька, тыква. В качестве измерителя кислотности почвы могут выступать также травы и цветы: гортензии, вереск, азалии, рододендроны и люпин – для них предпочтительней умеренно кислая почва.
Чувствительность к кислотности почвы разных сортов одной культуры могут существенно отличаться. Имеет немалое значение и возраст растения Наивысшая чувствительность к реакции почвенной среды может наблюдаться в начальный период развития. Реакция растений на кислотность зависит и от других свойств почвы. Если почва богата гумусом, отрицательное воздействие повышенной кислотности почвы снижается.