Обрезка плодовых деревьев – это зачастую болезненная процедура, ее можно избежать своевременной прищипкой или пинцировкой, которую растения переносят гораздо легче. Прищипка – это обрезка не одревесневших молодых побегов, появившихся в текущем году. Процедура проводится летом и весной, направлена на перенаправление соков дерева с роста лишних веточек на усиление скелетных веток, формирование плодов, на корни. Говоря другими словами, прищипка стимулирует процесс обрастания ветки и способствует ее быстрому плодоношению.
Как понять, что ветку пора прищипнуть, а то и выломать? Смотрим, насколько интенсивно идет прирост. Если побег вытянулся и прирост достиг 25-30 сантиметров, то его верхушку уже можно прищипнуть. Также осмотрите ствол саженца. Если вы формируете штамб определенной высоты, то все нижние почки, пробудившиеся на стволе ниже первых скелетных веток, нужно выломать. Также нужно выломать, не дожидаясь одревеснения, ветки, которые будут расти внутрь кроны и загущать дерево. Вам все равно придется их вырезать, но когда они одревеснеют, зарастить раны вашему саженцу будет сложнее. Также посмотрите и на ветки идущие из кроны. Да, они растут "правильно", но возможно, что две ветки идут параллельно, на небольшом расстоянии друг от друга. Повзрослев, они также будут затенять друг друга, поэтому одну из них лучше удалить, пока она только тронулась в рост и является не одревесневшим побегом.