Осень - время посадки озимого чеснока. Но когда именно сажать чеснок? Тут у садоводов-огородников часто возникают разногласия. Зачастую чеснок садят в конце октября, когда земля уже схватывается корочкой при ночных заморозках.
Посаженный в это время чеснок не успевает нарастить хорошую корневую систему. Весной, вместо того, чтобы наращивать зубцы, он довольно долго приходит в себя и тратит много сил именно на формирование корней. Поэтому, чем раньше будет посажен чеснок, тем лучше развивается его корневая и он лучше зимует. В южном приморье по мнению агрономов оптимальные сроки для посадки наступают с 1 по15 октября. Есть садоводы, которые высаживают чеснок еще в сентябре, но существует опасность, что из-за теплой погоды чеснок не только нарастит корень, но и выпустит перо. Конечно, многое зависит от того, какой будет осень.