Ближе к концу октября, к моменту листопада, нужна профилактическая обработка сада 3% Бордоской жидкостью или железным купоросом. Но специалисты говорят, что такие обработки весной задерживают распускание почек. Это хорошо, если ваши культуры попадают под возвратные заморозки. Чтобы сохранить почки, их и нужно обработать железным купоросом.
Тогда они начнут распускаться уже при устойчивых плюсовых температурах, минуя заморозки. Бордосской жидкостью можно начинать обработки, когда опало около 70% листвы, железный купорос лучше применять, когда листва облетела полностью. Если не успеете провести такую обработку осенью, обязательно сделайте ее весной по спящим почкам. Когда почка перешла в фазу зеленого конуса, работать железным купоросом уже нельзя. Как фунгицид он работает в виде 3% раствора, а в этой концентрации он сжигает листву. Если начинается листопад, а мы знаем, чем болели наши деревья, мы должны принять решение, что делать с опавшей листвой. Это может быть либо сжигание, либо длительное компостирование, в течение которого погибнут споры грибов. Здоровую листву можно оставить под деревьями, чтобы она перегнивала и возвращала растениям питательные вещества. А вот с виноградника в любом случае всю листву нужно вынести. Потому что споры милдью 5 лет зимуют в почве, лучше подстраховаться.