В феврале мы уже вовсю готовимся к дачному сезону. В это время нужно проверить состояние овощей в погребе.
Нужно будет пересмотреть и отсортировать загнившие и подпортившиеся корнеплоды и луковицы. Проросшие луковицы можно использовать в пищу, но можно из них выгнать зеленое перо. Совсем скоро подоконники займут горшочки с рассадой. Но помимо рассады можно вырастить и зелень для еды. День уже стал длиннее, поэтому можно смело посеять укроп, базилик, салат. Тогда уже в марте вы получите первые живые витамины.