Не всем людям понятны различия между гибридными семенами и генномодифицированным семенным материалом. В чем различия? Гибриды обозначаются маркировкой F1. Для создания гибрида при распускании цветка одной линии удаляют тычинки и производят опыление пыльцой другой линии, или нескольких линий. Это имитация природного процесса, проведенная вручную в нужное испытателю или производителю время с растениями нужных свойств.
Полученные гибриды имеют массу положительных свойств - урожайность, выровненность времени созревания, плодов , устойчивость к болезням и пр. Но вкусовые качества чаще хуже, чем у сортовых плодов.
Генномодифицированные семена имеют маркировку strong. Это продукт молекулярно-генетических манипуляций, при которых фрагменты ДНК (носителя наследственной информации) одних организмов вводятся искусственно в геном другого организма. Так , например, для усиления холодостойкости растений в них вводятся гены животных, обитающих при низких температурах. Это могут быть насекомые, рыбы, млекопитающие или микроорганизмы. И вот такие ГМО запрещены в ряде стран, и дебаты по поводу их вреда продолжают вестись среди ученых всего мира.
