Увядающие соцветия на георгинах надо удалять, потому что в них уже завязались семена, они опылились и забирают на себя питание из клубней.
К тому же обрезка стимулирует отрастание новых соцветий, таким образом мы продлеваем период цветения и увеличиваем количество цветов.
Посмотрите, не осталось ли семенных коробочек на ирисах и других отцветших растениях. Их тоже нужно удалить, поскольку вы вряд ли будете заниматься семенным размножением этих растений, а куст тратит силу на их вызревание.