У каждого Ботанического семейства есть свой набор болезней и вредителей, однако они не страшны растениям других видов. Помимо деления по ботаническому признаку существует деление огородных культур по степени их требовательности к питанию. С учетом этих двух факторов и нужно планировать посадки. Собирая урожай, подумайте о посадках будущего года, запланируйте, что и где будет у вас расти чтобы получилось грамотное чередование культур.
К культурам, сильно истощающим почву, относятся листовые овощи, например, все виды капусты лук-порей кабачки, тыквы сельдерей. Менее требовательны к питанию свёкла, морковь, редис. Овощи из семейства бобовых улучшают почву, обогащают её азотом. Это все виды гороха, фасоли, бобов.
В соответствии с этим можно предложить несколько типов чередования культур. В самом простом варианте вы делите огород на 3 участка. Первый занят требовательными культурами. Второй - бобовыми восстанавливающими истощенную почву. Третий - корнеплодами.
