Казалось бы, вот уже и первый снежок выпал, но у настоящих садоводов заботы не заканчиваются. Пока зима и осень окончательно не выяснили отношения, и температура гуляет от плюса к минусу, по возможности нужно отложить окончательное укрытие тех культур, которые могут выпревать в теплой и влажной почве. Нужно подождать, пока земля не схватится коркой от мороза. А пока это не произошло, есть другие заботы. Что можно сделать для хорошей зимовки виноградника? - об этом расскажет глава ЛПХ Макаревич из Уссурийска, виноградарь Сергей Макаревич.
- Если виноград не укрыт, еще есть возможность провести обработку от милдью. Железный купорос – это отличное средство для искореняющей обработки. У вас в садах не только милдью, у вас есть антракноз и другие заболевания. Это не нами придумано, были большие исследования в 60-х годах, и нашим виноградникам здоровья в целом не хватает. Поэтому нужна эта искореняющая обработка. Она помогает от грибковых заболеваний виноградник хорошо очистить. Даже 6% раствор железного купороса, хотя он и делает лозу черной, ничего страшного. Почка весной после обработки просыпается нормально и растет нормально.
Что еще важно? Если земля сухая, по возможности сделайте полив. Чем больше прольете, тем лучше. Плохо будет, когда у вас уйдет сухая земля, не будет снега, и потом земля пойдет трещинами и все начнет иссушаться. В приморье ничего не вымерзает, все иссушается.
Кусты должны быть политы весь сентябрь, октябрь и ноябрь, потому что идет вторая волна роста корней. Но если у вас сухо, и вы не поливали осенью, полейте хотя бы под зиму. Завтра замерзает земля – вы сегодня полейте, чтобы земля была хорошо увлажнена. И когда виноград, подготовленный к укрытию, лежит в канавке, желательно не укрывать его до того момента, пока земля не остыла. Следите, смотрите за прогнозом погоды, чтобы к примеру, завтра замерзает земля, а вы сегодня укройте, чтобы до укрытия он был на свежем воздухе, не прел, потому что земля еще теплая, да еще и влага может попасть. То есть укрываем его как можно позже. И оголовок потом хорошо прикрываем, потому что мыши будут в первую очередь к этому оголовку стремиться. Укрыли виноград землей, потом нужно внимательно пройти, просмотреть дырки, землю протоптать. Потому что если вы рыхло положите красиво комками землю, то весной может оказаться, что лоза у вас на мелкие части мышами пошинкована. Для них это питание, они даже умудряются там зимой гнезда сделать, и потомство вывести.
По опыту скажу, что бывает и так, что пришло 1-5 декабря, на улице минус 20, вы смотрите прогноз погоды и видите, а снега-то не ожидается вообще, И уж если вам ваши кусты интересны, чтобы точно их сохранить от иссушения и подмерзания, потому что многие садят корнесобственные кусты, тут уже желательно как у нас иметь рулончик соломы. Нужно виноградник тонким слоем 7-10 см прикрыть не только саму лозу, но и корневую систему. Корневая альфы стоит хорошо, без проблем. Но у вас могут быть и другие сорта. У нас, к примеру, – пол ряда Мукузани привитого, а пол ряда - он корнесобственный. Когда была зима бесснежная, корни корнесобственного были слабо укрыты. И потом кусты восстановились позже и дали процентов на 40 меньше урожай. То есть соломой 60-70 см с одной стороны от куста нужно укрыть и 60-70 см с другой. И получится, что метр – полтора вы накрыли. Можно накрыть не только соломой, но и любым другим материалом. Подойдет и сено, и лутрасил или агротекс. Это может быть картон или что-то еще, что у вас есть, то что будет не давать влаге выветриваться и будет немножечко температуру держать.